Casa Silva Gran Terroir Carmenère Los Lingues
Carmenère is dé druif van Chili, en deze komt van een van de beste plekken ervoor: Los Lingues, aan de voet van de Andes.
In het kort
| Soort | Rood |
|---|---|
| Land | Chili, Colchagua |
| Druif | Carmenère |
| Smaak | Rond, rijp fruit, kruidig |
| Lekker bij | Gegrild vlees, chili con carne, Mexicaans |
Over het wijnhuis
Casa Silva is een familiebedrijf uit de Colchagua-vallei, met een lange geschiedenis in de Chileense wijnbouw. Los Lingues ligt aan de oostkant van de vallei, aan de voet van de Andes. De warme dagen en koele nachten geven de Carmenère rijp fruit en frisheid tegelijk.
Zo smaakt hij
Donker paarsrood. In de geur rijpe bramen, zwarte bes en paprika, met een toets van chocolade en specerijen. In de mond rond en zacht, met fluweelachtige tannines.
Lekker bij
Gegrild vlees, chili con carne, empanadas of andere Zuid-Amerikaanse en Mexicaanse gerechten.
Tip van UNIK
Schenk hem op 16 tot 18 graden.
Meer ontdekken
Bekijk onze wijnen of de wijnhuizen waar we mee werken. Of kom langs in onze slijterij aan de Eksterstraat 42 in Leeuwarden.